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Comment gérer le stock de plusieurs boutiques et dépôts
Plus de succursales, c'est plus de ventes, et plus d'endroits où le stock peut disparaître. Cinq pratiques pour que chaque boutique et dépôt reste juste.
Un catalogue, une seule vérité
Chaque succursale doit vendre à partir de la même liste de produits, avec les mêmes codes, unités et prix, gérée en un seul endroit. Quand chaque boutique tient sa propre liste, les totaux ne collent jamais et les erreurs de prix s'installent. Donnez un code clair à chaque produit pour le retrouver et le vendre en une seconde.
Déplacer le stock uniquement par transferts validés
Le stock qui quitte un dépôt pour une boutique doit toujours suivre un transfert : demandé, validé, envoyé et reçu, avec les quantités vérifiées des deux côtés. Un bon de transfert imprimé accompagne la marchandise. Quand quelque chose manque, vous savez exactement entre quels points.
Fixer des niveaux minimums par succursale
Les produits qui tournent vite n'ont pas le même minimum dans une boutique de centre-ville que dans une petite succursale. Fixez un niveau par produit et par lieu, et laissez le système vous prévenir, ou préparer le bon de commande, avant que le rayon soit vide.
Compter peu, mais souvent
Au lieu d'un inventaire annuel pénible, comptez quelques catégories chaque semaine. Les petits inventaires sont rapides, et les écarts sont corrigés pendant que chacun se souvient de ce qui s'est passé.
Suivre en direct
Un tableau de bord qui classe les succursales par ventes, marge et valeur du stock fait du contrôle une habitude quotidienne plutôt qu'une surprise de fin de mois. Avec IMS, les propriétaires suivent chaque succursale sur leur téléphone, dans toutes les devises, même quand un site perd la connexion un moment.